外郎

BLOG

唐衣・鯉幟(4月29日の和菓子)

鯉幟・唐衣

こんにちは。月島にある和菓子カフェ『山の金時堂』です。 丁寧に手作りした和菓子を紅茶やコーヒーと共にお出ししています。 イートインはもちろん、テイクアウトも承っております。 酵素玄米を使ったランチも提供しています(詳しい […]

BLOG

ひちぎり・ぼんぼり(3月3日の和菓子・ランチ)

3月3日の和菓子

こんにちは。月島にある和菓子カフェ『山の金時堂』です。 丁寧に手作りした和菓子を紅茶やコーヒーと共にお出ししています。 和菓子に使うあんこは全て手作りです。 イートインはもちろん、テイクアウトも承っております。是非月島に […]

コラム

羊羹(ようかん)と外郎(ういろう)の違い

月島で和菓子カフェをやっている山の金時堂です。 本日からメニューの他にコラムとして、和菓子についての豆知識みたいなものを書いてみることにしました。 皆様は「羊羹(ようかん)」と「外郎(ういろう)」の違いについて意識したこ […]