月島で和菓子カフェをやっている山の金時堂です！ わらび餅（蕨餅）、夏に食べてもひんやりして美味しいし、冬に食べてもなんだか体があったまる感じがする不思議な和菓子です。 今回は「わらび餅」について。 わらび餅の粉 わらび餅 […]
コラム
わらび餅の本わらび粉は超高級！黒い宝石と呼ばれる由縁は？
わらび餅
BLOG
桜・わらび餅（3月10日の和菓子・ランチ）
こんにちは。月島にある和菓子カフェ『山の金時堂』です。 丁寧に手作りした和菓子を紅茶やコーヒーと共にお出ししています。 和菓子に使うあんこは全て手作りです。 イートインはもちろん、テイクアウトも承っております。是非月島に […]
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