こなし

BLOG

桜餅・花霞(3月25日の和菓子・ランチ)

こんにちは。月島にある和菓子カフェ『山の金時堂』です。 丁寧に手作りした和菓子を紅茶やコーヒーと共にお出ししています。 イートインはもちろん、テイクアウトも承っております。是非、いらした際のお土産にもどうぞ! さらに酵素 […]

コラム

「こなし」とは?京都で良く見かける和菓子!

わびさび感

月島で和菓子カフェをやっている山の金時堂です! 皆様は「こなし菓子」ってご存知ですか? 京都などでは多く見かける和菓子なので、関西地方と縁のある方なら知ってるかも。 一方で関東地方ではほとんど見かけることが無い和菓子なの […]

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ひちぎり・ぼんぼり(3月3日の和菓子・ランチ)

3月3日の和菓子

こんにちは。月島にある和菓子カフェ『山の金時堂』です。 丁寧に手作りした和菓子を紅茶やコーヒーと共にお出ししています。 和菓子に使うあんこは全て手作りです。 イートインはもちろん、テイクアウトも承っております。是非月島に […]