月島の和菓子カフェ『山の金時堂』

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羊

コラム

「羊羹」に「羊」が入っている理由 – 元々は羊料理だった

  • 2019.02.09
  • by 山の金時堂店長
  • 0

どうも月島で和菓子カフェをやっている山の金時堂です! 皆さんは「ようかん」を漢字で書けますか? 羊羹… 「かん」の字は難しいですが、「よう」は「羊(ひつじ)」なので簡単ですよね! ところで、羊羹は甘い和菓子。 […]

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