由来

コラム

「ひちぎり」って?お雛祭りには欠かせない和菓子!

和菓子「ひちぎり」

どうも月島で和菓子カフェをやっている山の金時堂です! 今回は「ひちぎり」について。 草餅や桜餅、浮島などに比べるとマイナーで、聞いた事のない方もいらっしゃるかと思いますが、春の和菓子として知られています。 「ひちぎり」は […]