くさもち

コラム

「草餅」と「よもぎ餅」の違いってあるの?

和菓子「草餅」

月島で和菓子カフェをやっている山の金時堂です! 皆様は「草餅」と「よもぎ餅(蓬餅)」の違い、わかりますか? 草餅はお餅に草を練りこんだ和菓子。 よもぎ餅はお餅によもぎを練りこんだ和菓子。 …同じように見えます […]