本日の和菓子
『トナカイ饅頭』(こし餡)と『冬の光』(錦玉製、白餡)
トナカイ饅頭(となかいまんじゅう)
『トナカイ饅頭』は黒糖饅頭です。
羊羹製のピカピカ赤鼻がチャームポイント。
甘さを控え、小豆の風味を活かしたこし餡が中に入っています。
お家で召し上がる際には、10秒ほどレンジで温めてから食べるとフワっとしてオススメです。
今日はクリスマスですね。
山の金時堂もクリスマス和菓子をご用意してお待ちしております。
山の金時堂は美味しいランチも♪今日のメインはジャンボ焼売ですよ。ランチ情報はこちら@yamanokintokido_lunch
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